দারুচিনি গুড়ার উপকারিতা
দারুচিনি গুড়া, (ইংরেজি নাম: Cinnamon) (বৈজ্ঞানিক নাম: (Cinnamomus Zeylanicum) একটি মসলা বৃক্ষের নাম। স্বাভাবিক পরিবেশে এই বৃক্ষের উচ্চতা দশ থেকে…
জিরা গুড়ার উপকারিতা
জিরা গুড়া নিত্য প্রয়োজনীয় মসলাগুলোর মধ্যে অন্যতম জিরা। রান্না করা খাবার সুস্বাদু করতে কিন্তু এর জুড়ি মেলা ভার। রান্নায় স্বাদ…
হলুদ গুড়ার ইতিহাস ও হলুদ গুড়ার উপকারিতা
হলুদ গুড়া বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ (Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা।ভারত, বাংলাদেশ এবং পৃথিবীর…